CHEZ Freunde

Menü Bari Galust Aperitivo-Karamellisierte Minze auf Datteln und Feigen-

Gefüllte Basturma auf Zitronigem (luftgetrocknetes Rind) *G
v Gefüllte Aubergine vom Grill auf Zitronigem *G-Harissa - armenisches Weizen-Ragout (Huhn) *A
v ohne Huhn *A-

Chorovats
Fleischspieß über Feuer gegrillt mit rauchigem Gemüse-Mousse auf Lavash *A
v Gegrillte Paprika mit rauchigem Gemüse-Mousse auf Lavash *A

Dazu unser armenisches Lieblings-Sommergetränk *G

-

Armenische Sommer Tolma (Rind)
v Armenische Sommer Tolma Bulgur-Reis *A

-

Saures TeTu-Lavash & Sonnengeküsste Zartbitter Aprikose

Dazu armenischer Kaffee

*A - beinhaltet Gluten
*G - beinhaltet Milch

made with Lay Theme